విటమిన్ డి పై ఫీచర్ సిరీస్

డేనియల్ J. డీనోన్ చే

విటమిన్ డి విటమిన్లు ఏవి?

ఆశ్చర్యకరంగా కొన్ని ఆహారాలు విటమిన్ డి కలిగి ఉంటాయి - ఇది ఆహారాన్ని జోడించకపోతే. మీ శరీరం (సూర్యరశ్మి నుండి) కాకుండా మీ నోటి ద్వారా కాకుండా మీ ఆహారం ద్వారా విటమిన్ D ను పొందడానికి మీ శరీరం నిర్మించబడింది. కానీ మీ శరీరం తగినంతగా ఉంటే, మీ చర్మం ద్వారా లేదా మీ కడుపు ద్వారా పొందారని మీరు పట్టించుకోరు.

మూడు విటమిన్ డి సూపర్ ఆహారాలు ఉన్నాయి:

• సాల్మన్ (ముఖ్యంగా అడవి-పట్టు)
• మాకేరెల్ (ప్రత్యేకించి అడవి-పట్టుపడటం; పాదరసంలో తక్కువగా ఉండే చేపలు మరియు షెల్ల్ఫిష్ల యొక్క ఒక వారం వరకు 12 ounces వరకు తినండి)
• పుట్టగొడుగులను విటమిన్ D ను పెంచడానికి అతినీలలోహిత కాంతికి బహిర్గతమవుతుంది

విటమిన్ డి యొక్క ఇతర ఆహార వనరులు:

• కాడ్ కాలేయం నూనె (హెచ్చరిక: వ్యర్థం కాలేయ నూనె విటమిన్ A లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది; చాలా మీరు చెడు కావచ్చు)
• నీటిలో ట్యూనా ఉంచబడింది
• నూనెలో సార్డినెస్
• పాలు లేదా పెరుగు - సంబంధం లేకుండా అది మొత్తం, nonfat లేదా తగ్గిన కొవ్వు - విటమిన్ D తో బలపరిచిన
• గొడ్డు మాంసం లేదా దూడ కాలేయం
• గుడ్డు సొనలు
• చీజ్

U.S. లోని దాదాపు అన్ని పాలు విటమిన్ D తో బలపడుతున్నాయి. కాబట్టి నారింజ రసం, పెరుగు, వెన్న, మరియు సిద్ధంగా-తినే అల్పాహారం తృణధాన్యాలు ఉన్నాయి.

తరువాత: నేను ఎంత విటమిన్ డి అవసరం?

1 2 3 4 56 7 8 9