విషయ సూచిక:
- సమస్య ఆహారాలు
- మంచి ఎంపికలు
- కొనసాగింపు
- కొనసాగింపు
- లాక్టోస్ను నిర్వహించలేము
- కొనసాగింపు
- శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఏమి తినాలి?
మీ అల్సరేటివ్ కొలిటిస్ (యుసి) కు ఏ ఆహారాన్ని సమస్యలు ఎదుర్కోవచ్చు? జవాబు ప్రతి ఒక్కరికి భిన్నమైనది.
మీరు అధ్వాన్నంగా ఎందుకు భావిస్తున్నారో గుర్తించడానికి, కొన్ని డిటెక్టివ్ పని చేయండి.
అనేక వారాలు, మీరు తినడానికి ఏమి డైరీ ఉంచండి మరియు మీరు మంటలు ఉన్నప్పుడు. అప్పుడు నమూనాల కోసం చూడండి. తిమ్మిరికి లేదా బాత్రూమ్కి వెళ్లడానికి కారణమైన వస్తువులను నివారించండి. మీ లక్షణాలు మెరుగైనవిగా ఉంటే లేదా దూరంగా ఉన్నాయో చూడండి.
మీరు గమనించిన దాని గురించి డాక్టర్తో మాట్లాడండి. మీ లక్ష్యం ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పదార్ధాలుగా మీరు తినడానికి ఉండాలి, కనుక మీ ఆహారం సాధ్యమైనంత సమతుల్యంగా ఉంటుంది.
సమస్య ఆహారాలు
UC తో చాలామంది ఇదే వస్తువులతో ఇబ్బందులు కలిగి ఉన్నారు. మీరు కొంతకాలం ఈ కత్తిరించిన మరియు మీ లక్షణాలు అప్ సులభం ఉంటే చూడండి చేయవచ్చు:
- ఊక, గింజలు, గింజలు మరియు పాప్కార్న్ వంటి అధిక ఫైబర్ ఆహారాలు
- కొవ్వు, జిడ్డైన వస్తువులు మరియు సాస్
- పాల ఉత్పత్తులు
- మద్యం
మంచి ఎంపికలు
ఆహారం మీ సమస్య జాబితాలో ఉన్నందువల్ల అది మీకు ఇవ్వాల్సిన అవసరం లేదు. మీకు ఎంపికలు ఉన్నాయి.
కొనసాగింపు
పూర్తి కొవ్వు నుండి తక్కువ కొవ్వు పాల వరకు మారడానికి ప్రయత్నించండి. లేదా మీ వంట పద్ధతి సర్దుబాటు: రొట్టెలుకాల్చు లేదా brory మాంసాలు బదులుగా వేయించడానికి. రొట్టె లేదా లోలోపల కూరగాయలు వాటిని ముడి లేదా తేలికగా వండుతారు.
మీరు ప్రధాన ఆహార సమూహాలలో అంశాలను కూడా మార్చుకోవచ్చు.
ధాన్యాలు
సాధారణ సమస్య ఆహారాలు:
- సంపూర్ణ ధాన్యపు రొట్టెలు, బేగెల్స్, రోల్స్, క్రాకర్లు, తృణధాన్యాలు, మరియు పాస్తా
- బ్రౌన్ లేదా అడవి బియ్యం
మంచి ఎంపికలు:
- తెలుపు లేదా శుద్ధి పిండి తయారు చేసిన ఉత్పత్తులు
- వైట్ బియ్యం
కూరగాయలు మరియు పండ్లు
సాధారణ సమస్య ఆహారాలు:
- బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు వంటి వెజిజీలు
- ఆవపిండి, టర్నిప్ మరియు కొల్లాడ్ ఆకుకూరలు మరియు పాలకూరతో సహా ఆకుకూరలు
- చాలా ముడి పండ్లు
- రైసిన్ మరియు ఇతర ఎండిన పండ్లు
- తయారుగా ఉన్న చెర్రీలు మరియు బెర్రీలు
మంచి ఎంపికలు:
- విత్తనాలు లేకుండా బాగా వండిన కూరగాయలు
- పండిన అరటి, ఒలిచిన ఆపిల్, మరియు పుచ్చకాయలు
- చేర్చబడిన చక్కెర లేకుండా సాఫ్ట్, తయారుగా ఉన్న పండ్లు
మాంసం మరియు ప్రోటీన్
సాధారణ సమస్య ఆహారాలు:
- సాసేజ్ మరియు బేకన్ వంటి వేయించిన మాంసాలు
- బోల్నా మరియు సలామీ వంటి లంచగొడ్డ మాంసాలు
- హాట్ డాగ్లు
- ఎండిన బీన్స్, బఠానీలు, మరియు గింజలు
మంచి ఎంపికలు:
- టెండర్, బాగా వండిన మాంసాలు మరియు పౌల్ట్రీ
- ఫిష్
- గుడ్లు
పాలు ఉత్పత్తులు
కొనసాగింపు
సాధారణ సమస్య ఆహారాలు :
- మొత్తం పాలు
- హాఫ్ మరియు సగం
- సోర్ క్రీం
మంచి ఎంపికలు:
- మజ్జిగ
- ఇంకిపోయిన పాలు
- తక్కువ కొవ్వు లేదా చెడిపోయిన పాలు
- పొడి పాలు
- సోయా, బాదం, లేదా కొబ్బరి "పాలు" వంటి ప్లాంట్ ఆధారిత ప్రత్యామ్నాయాలు
ఇతర డైరీ ప్రొడక్ట్స్
సాధారణ సమస్య ఆహారాలు:
- పూర్తి కొవ్వు చీజ్, ఐస్ క్రీం, మరియు ఘనీభవించిన కస్టర్డ్
- బెర్రీలు లేదా కాయలు తో యోగర్ట్
మంచి ఎంపికలు :
- తక్కువ కొవ్వు లేదా నోండరీ జున్ను మరియు ఐస్ క్రీం
- షెర్బట్
- ప్రత్యక్ష, క్రియాశీల సంస్కృతులతో మరియు కాయలు లేదా బెర్రీలు లేకుండా స్మూత్ పెరుగు
పానీయాలు మరియు తీపి
సాధారణ సమస్య ఎంపికలు:
- చక్కెర పండ్ల రసాలు, సోడాలు, లేదా ఇతర పానీయాలు చక్కెర లేదా కార్న్ సిరప్తో తయారు చేస్తారు
- కాఫిన్ చేయబడిన మరియు కర్బనీకరించిన పానీయాలు
- మద్యం
- సున్నితమైన చిగుళ్ళు మరియు క్యాండీలు
మంచి ఎంపికలు:
- నీటి
- డెకాఫ్ కాఫీ, టీ, మరియు చక్కెర రహిత శీతల పానీయాలు
- కడుపు వైరస్లు, అతిసారం, మొదలైన వాటిలో నిర్జలీకరణాన్ని నివారించడానికి ఉపయోగించే క్రీడా పానీయాలు లేదా వస్తువులను రీహైడ్రేషన్ పానీయాలు
లాక్టోస్ను నిర్వహించలేము
పాలు మరియు ఇతర పాడి ఉత్పత్తులలో లాక్టోజ్ ప్రధాన, సహజ చక్కెర.
మీరు లాక్టోస్ అసహనంతో ఉంటే, మీరు సమస్యలను కలిగించే పాడి ఆహారాలను పరిమితం చేయాలి లేదా తగ్గించుకోవాలి. ఆ ఆహారాల లాక్టోస్ లేని సంస్కరణలకు చూడండి. Lactaid వంటి ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం కూడా సహాయపడుతుంది.
కొనసాగింపు
ఇంకా కాల్షియం మూలం, బాదం పాలు లేదా బాదం పాలు లేదా కాల్షియంతో కలిసిన ఇతర ఉత్పత్తుల వంటి ఇతర కాల్షియం మూలాలను కూడా ప్రయత్నించండి. తయారుగా ఉన్న సాల్మన్ మరియు ఆకుకూరలు కూడా కాల్షియం చాలా ఉన్నాయి.
మీరు మీ ఆహారం లో ఈ ముఖ్యమైన ఖనిజ తగినంత పొందడానికి నిర్ధారించుకోండి మీ డాక్టర్ తో తనిఖీ.
శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఏమి తినాలి?
మీరు మీ UC కోసం ఒక ఆపరేషన్ను కలిగి ఉంటే, మీ డాక్టర్ మీ శరీరాన్ని నయం చేస్తున్నప్పుడు మృదువైన, మృదువైన ఆహారాన్ని అంటుకుంటాడు. క్రమంగా, మీరు మరింత ఫైబర్ తో ఆహారాలు తినడానికి ప్రారంభించవచ్చు.
మీరు కలిగి ఉన్న శస్త్రచికిత్స రకాన్ని బట్టి, మీరు కోలుకున్న తర్వాత ఏదైనా తినవచ్చు, మీ UC చురుకుగా ఉన్నప్పుడు సమస్యలకు కారణాలు కూడా ఉన్నాయి.