రాబర్ట్ ప్రీడెట్ చే

హెల్త్ డే రిపోర్టర్

థుస్ డే, Nov. 15, 2018 (HealthDay News) - కాఫీ యొక్క చేదు రుచి అమ్మకం పాయింట్ ఉండకూడదు. కానీ చాలా మంది ప్రజలు కాయడానికి ఎందుకు జన్యు వైవిద్యం వివరిస్తుంది, ఒక కొత్త అధ్యయనం సూచిస్తుంది.

హానికరమైన పదార్ధాల నుండి ప్రజలను కాపాడడానికి ఒక తీవ్ర హెచ్చరిక వ్యవస్థగా తీవ్రత పుట్టుకొచ్చింది. కాఫీని ఉమ్మివేయాలని వారు కోరుకుంటున్నారని పరిశోధకులు చెప్పారు.

కానీ యునైటెడ్ కింగ్డమ్లో 400,000 కన్నా ఎక్కువ మంది వారి అధ్యయనం మరింత సున్నితమైన వ్యక్తులు కెఫిన్ యొక్క చేదు రుచికి, ఎక్కువ కాఫీ త్రాగేవారని కనుగొన్నారు. సున్నితత్వం ఒక జన్యు వైవిధ్యంతో కలుగుతుంది.

"కెఫీన్ యొక్క చేదు రుచికి సెన్సిటివ్గా ఉన్న వ్యక్తులు తక్కువ కాఫీని త్రాగుతున్నారని మీరు ఆశించవచ్చు" అని అధ్యయన రచయిత మార్లిన్ కార్నెలిస్, చికాగోలోని వాయువ్య విశ్వవిద్యాలయంలో నివారణ ఔషధం యొక్క అసిస్టెంట్ ప్రొఫెసర్ చెప్పారు.

కానీ కాఫీ / కెఫీన్ యొక్క చేదుకు పెరిగిన సున్నితత్వాన్ని కలిగి ఉన్న వ్యక్తులు "మంచి విషయాలను" అనుకరించడానికి నేర్చుకున్నారు - కెఫీన్ అందించిన ప్రేరణగా ఇది ఉంటుంది, కోర్నెల్లి ఒక విశ్వవిద్యాలయ వార్తా విడుదలలో తెలిపారు.

"రుచి ఎక్కువకాలం అధ్యయనం చేయబడింది, అయితే పూర్తి మెకానిక్స్ మాకు తెలియదు," అన్నారాయన. "మేము ఒక జీవ దృష్టికోణం నుండి అర్థం చేసుకోవాలనుకుంటున్నాము."

అధ్యయనం నవంబర్ 15 పత్రికలో కనిపిస్తుంది శాస్త్రీయ నివేదికలు.